其中之一是確保食物的健康，因為機器可以快速檢測出食物中是否含有農(nóng)藥殘留，因此越來越多的現(xiàn)代人選擇這種裝置。農(nóng)殘速測儀是保證食品安全的前提。每個人都知道食物是人們生活的必要條件。健康食品是確保人們生活的前提。人們把食物當作個天堂和食物。食品安全是所有人關(guān)注的問題之一。
深芬儀器農(nóng)藥殘留檢測儀是根據(jù)國標酶抑制率法原理，在一定條件下，磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物（乙酰膽堿）水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用分光光度計在412nm處測定吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。（GB/T 5009.199-2003）準確：優(yōu)于國標速測卡法的符合率要求；檢測流程快速含樣品前處理10分鐘就能出結(jié)果；多通道能同時檢測多個樣品；簡單無復(fù)雜操作；自動化：批量做樣和檢測、自動數(shù)據(jù)管理；人性化：熱敏打印報告、人機交流系統(tǒng)、GPS、APP功能。當需掌握農(nóng)藥殘留狀況，追求便攜現(xiàn)場快速檢測、更高準確度、具體的檢測數(shù)據(jù)、出具報告和系統(tǒng)監(jiān)管，有人員和場地時配置快檢儀器，根據(jù)樣品檢測量和人員情況選擇不同的通道數(shù)、自動化和人性化程度。
食品安全關(guān)乎每個人的健康和安全，食品安全高于。據(jù)工作人員介紹，這些農(nóng)殘速測儀可以快速檢測樣品中的農(nóng)藥殘留，廣泛用于蔬菜，水果，食品，茶葉和土壤中磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測。使用檢測器檢測水果和蔬菜的農(nóng)藥殘留是否超標，不僅操作方便，效率高，而且穩(wěn)定性好。
利用農(nóng)藥殘留檢測儀檢測農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘超標情況，具有操作簡單，快捷，準確等優(yōu)點，為農(nóng)產(chǎn)品安全檢測提供了一種有效的檢測方式。適合在不同的領(lǐng)域推廣使用，而通過在農(nóng)產(chǎn)品生長、加工、運輸和銷售等環(huán)節(jié)中的應(yīng)用，切實保障了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，農(nóng)殘速測儀的使用增強了日常監(jiān)測和食品質(zhì)量的快速檢測，及時，快速，有效地控制食品安全風險，進一步保障了人們的安全和健康。讓消費者買的放心，吃的安心，打造一個綠色、健康的消費環(huán)境，讓消費者食用健康農(nóng)產(chǎn)品。