2001年農(nóng)業(yè)部發(fā)布了蔬菜上磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒快速檢測方法行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(NY/T 448-2001)；2003年衛(wèi)生部又頒布了蔬菜中磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測國家標(biāo)準(zhǔn)方法(GB/T 5009.199-2003)；2017年，食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布了蔬菜中敵百蟲、丙溴磷、滅多威、克百威、敵敵畏殘留的快速檢測(KJ 201710)。農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、食藥總局發(fā)布的3個(gè)關(guān)于農(nóng)藥殘留的標(biāo)準(zhǔn)檢測方法均是酶抑制率法，而我國的《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十六條規(guī)定，要采用農(nóng)業(yè)行政主管部門會同有關(guān)部門共同認(rèn)定的快速檢測方法進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查檢測�！妒称钒踩ā钒僖皇䲢l規(guī)定，縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門在食品安全監(jiān)督管理工作中可以采用規(guī)定的快速檢測方法。
由此可見，酶抑制法是目前我國國家法律法規(guī)認(rèn)可的農(nóng)藥殘留快速測定主流技術(shù)，并且利用此技術(shù)生產(chǎn)的各種速測卡、速測儀不但使用方便、檢測速度快、靈敏度高，而且檢測范圍廣、價(jià)格實(shí)惠，在業(yè)內(nèi)普遍得到認(rèn)可。
深圳市芬析儀器制造有限公司（深芬儀器）生產(chǎn)的智能型農(nóng)藥殘留測試儀；是根據(jù)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法（NY/T 448-2001）和國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T5009.199-2003）中的酶抑制率法，嚴(yán)格遵循《GB/T5009.199-2003蔬菜中磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留快速檢測方法標(biāo)準(zhǔn)》中的規(guī)定對蔬菜中磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測。農(nóng)藥殘留測試儀能準(zhǔn)確、快速檢測出蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中磷和氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留的快速檢測。可廣泛應(yīng)用于各級蔬菜檢測中心、農(nóng)貿(mào)市場、超市、環(huán)保機(jī)構(gòu)、蔬菜種植基地、飯店、車載及實(shí)驗(yàn)室等食品安全檢測與監(jiān)控場所等單位對果蔬中農(nóng)藥殘留的檢測。
酶抑制法作為目前農(nóng)藥殘留快速檢測的主流技術(shù)，仍將繼續(xù)廣泛地應(yīng)用于各級食品安全監(jiān)督部門、各級食品安全監(jiān)測部門、蔬菜生產(chǎn)基地、蔬菜批發(fā)基地、農(nóng)貿(mào)市場、食品超市、食品安全檢測流動(dòng)車、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域的蔬菜、水果中農(nóng)藥殘留快速檢測，由此也可以看出酶抑制法快速檢測產(chǎn)品對保障人民食品安全具有重要意義。