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1.適用范圍：本方法適用于食物、水及中毒殘留物中的快速檢測。
2. 檢測試材
2.1 顯色劑（含有穩(wěn)定劑的二羥基萘二磺酸）和試液（60%硫酸）的試劑盒。
2.2 10mL比色管；
2.3 乙酸乙酯（自備）；
2.4過濾器材與水浴鍋。
3操作方法與結(jié)果判斷：
3.1 飲用水或無色液體：取樣品1mL放入比色管中，加入3滴顯色劑，加入5mL（約115滴）試液，輕輕搖動(dòng)后，將試管放入盛有90℃以上水的器皿中,加熱5min后取出，觀察顏色變化。溶液顏色變?yōu)榈霞t色為陽性反應(yīng)，隨著濃度的增加，紫色加深。同時(shí)用純凈水做陰性空白對照試驗(yàn)。有條件時(shí)可用對照液做陽性對照試驗(yàn)。
3.2 有色液體、固體或半固體樣品：取2mL（g）樣品放入比色管中，加入5mL乙酸乙酯，充分振搖，靜置，取上清液2mL于試管中或表面皿上，在85℃左右水浴中加熱,待乙酸乙酯剩余1mL以下時(shí),提高水浴溫度揮干余液，放至室溫后，加入1mL的純凈水充分溶解殘?jiān)�，加�?滴顯色劑，輕輕搖勻，加入5mL（約115滴）試液，輕輕搖動(dòng)后，將試管放入90℃以上水浴中，加熱5min后取出，觀察顏色變化。溶液顏色變?yōu)榈霞t色為陽性反應(yīng)，隨著濃度的增加，紫色加深。同時(shí)用純凈水做陰性空白對照試驗(yàn)。有條件時(shí)可用對照液做陽性對照試驗(yàn)。
4 注意事項(xiàng)：
4.1對于嘔吐物、胃內(nèi)容物等樣品，一定要加陽性對照試驗(yàn)。如果對照液的溶劑是乙酸乙酯，使用時(shí)應(yīng)將乙酸乙酯揮干用純凈水定容后使用。
4.2有些樣品的提取液帶有較深的顏色，應(yīng)加大提取液的用量，在提取液中加少量活性炭，或中性氧化鋁，振搖脫色，過濾后將濾液揮干測定。經(jīng)過脫色的樣品，會(huì)有一些損失，一般在30%～40%。
4.3本方法為快速篩選方法，工作中可根據(jù)實(shí)際情況加大樣品和乙酸乙酯用量。提取后的乙酸乙酯應(yīng)盡量少含水分（水分中可能會(huì)含有糖、纖維素等成分干擾測定）。
4.4本方法不適于血液和組織器官樣品的測定。
4.5醛類物質(zhì)對測定有干擾。排除方法：液體樣品加熱煮沸2min，固體樣品置90℃烘箱加熱30min后再測定。某些固體樣品即使加熱也難以將醛類物質(zhì)清除如花生皮、胡椒、芝麻等。
4.6對于重要案件樣品，除采用本方法檢測外，還應(yīng)采用其它方法如氣相色譜—質(zhì)譜聯(lián)用儀的方法做進(jìn)一步確證。
4.7檢測試劑為強(qiáng)酸試劑，應(yīng)小心操作，一旦漸入眼中，應(yīng)立即用大量清水沖洗。
5 試劑質(zhì)量控制：
5.1取1滴100µg/mL的對照液于比色管中檢測應(yīng)出現(xiàn)陽性結(jié)果。
6產(chǎn)品儲藏與效期：試劑閉光常溫保存，常溫有效期為1年。
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